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しあわせ。

2009312_007

↑これは数日前のおやつ! おいしそうですよね。

2月19日のブログでご紹介したチョコレートケーキに続き、
同じ電話相談ボランティアスタッフが焼いてきてくださったもの。

キャラメル(プリンの甘苦いソース部分を思い出してください)が生地に混ぜてあって、
ケーキの表面にはお塩が軽くふられていました。

「誰でも作れる」とその方はおっしゃっていましたが、そんなことはありません。

甘さもちょうど良く、しっとりした食感で、ほんと~に美味でした。

COMLのおやつタイムは15時ではなく17時なのですが、しあわせなひとときです。



ちなみに、ブログにちょくちょく登場する(であろう)このカップ&ソーサ。

2009312_007_2

デザインが全て違ってて可愛いのです。



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